収穫感謝祭！大勢の参加者で盛況に終了！
2009年11月09日
権座の会スタッフ at 17:31 | Comments(0) | イベント
権座にＵＦＯが出現？？じつはモンゴルの遊牧民の家「ゲル」が設置されました。
農の収穫感謝祭ＩＮＧＯＮＺＡ２００９は、多くの参加者でにぎわいました。今回は純米吟醸酒「權座」の完成を記念して盛りだくさんのイベントの内容となりました。中でも、權座に急遽設置したモンゴル遊牧民の家「ゲル」が人気あり、多くの皆さんが權座に訪れました。
バザーの一番人気は「焼き鳥」で、白王方式の鶏肉を（親メスのかしわ）直接鉄板で味付けて焼く方法。これがまた絶品で多くの皆さんに賞味していただきました。
復活した「ニオ」稲藁（イネワラ）を貯蔵保管する目的で作られたもの、かつて滋賀県の湖東地方の冬の風物詩であった。（地方によってその形態はさまざまで小屋の様に積み上げるのはこの辺の様式か？）
